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  • 南通生煎教你怎么做灌汤生煎包

    1.猪皮用开水焯个3-4分钟,捞出刮干净表皮。2.准备一锅水,放入猪皮、姜、葱和料酒,用大火烧开转小火熬一个半小时左右。3.捞出猪皮和姜葱,把猪皮切碎倒回锅里与汤汁一起在煮片刻,放盐、鸡精、胡椒粉调味。4.用细纱布过滤出皮冻汁,倒入容器中放
    发布时间:2019-05-04   点击次数:8

  • 生煎包加盟之制作注意事项

    生煎包加盟之制作注意事项1、要想发酵面类做的成功,面团发酵的好坏,直接决定成败。中式面点的发酵比西点面包相对容易一些,对温度和湿度的要求不是那么高。一般可以让面团发酵好,然后用食用碱调节,但加碱的用量只能凭经验,一般发酵的面团有一股酸味,加
    发布时间:2019-04-30   点击次数:11

  • 生煎包加盟之鲜肉紫菜小混沌的简单做法

    用料:鲜猪肉100克、混沌皮子100克、生姜一片、香葱一根、紫菜汤一小包调料:料酒、盐、鸡精紫菜鲜肉小混沌做法:1、猪肉剁成肉馅,生姜和香葱白剁成泥后放入肉馅中,加料酒、盐、鸡精各少许(稍微放点就行了),
    发布时间:2019-04-28   点击次数:9

  • 南通生煎包加盟店,员工服务意识一流

    南通生煎包是有发展的绿色健康生煎包加盟连锁品牌。南通生煎包用标准化的运营模式发展市场,经过短时间的发展,不断在进步,店面也一家一家开起来。南通生煎包加盟店作为餐饮服务业,产品就是服务,服务质量的好坏直接决定了生煎包加盟店的生意的好坏。现在消
    发布时间:2019-04-26   点击次数:6

  • 生煎包加盟告诉您:酒桌上要注意哪些小细节

    细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒要站起来,双手举杯。  细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。  细节三:自己敬别人
    发布时间:2019-04-24   点击次数:5

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